女的一通分析又觉得有道理。要是她家赚了钱还不让村里的人喝汤,以后村里的人怎么会待见他们月家?
“我都听我乖孙女的。你们几个大老爷们还不赶紧去收豆子?都杵着干啥呢?”
老太太话雷厉风行,一会功夫就派出去家里三个男人收豆子。
其实月颜有自己的考量,他们把村里的豆子收的差不多了,村里人就算想赚钱也得是明年了。明年的这个时候月家已经开始做别的生意赚钱,这事相当于就是为了博个好名声。
月颜如果直接告诉村里人大豆可以做出豆芽和豆腐赚钱,村里人怎么会相信?
得等月家把钱赚到手上,村里人才会主动想知道她家做的什么生意。
卖个人情后,月家在村里做生意也能让村民睁一只眼闭一只眼,因为大家心里都会默认跟着月家能喝到肉汤。
至于那些多嘴的混混,他们人微言轻,要是断了村里饶财路,有的是人收拾他们。
很快,大伯他们就收了几百斤豆子回来,村里人还想着用豆子喂猪呢。不过就这么卖出去,过年桌上就能多炒两道好菜,再猪又不是非得吃大豆。
泡豆芽倒是简单,家里几个大盆全都装了水泡豆子,厨房边上的空屋子原本准备用来养猪,这个屋子朝向阴凉,用来放泡了豆子的木盆正正好。
发豆芽的环境得潮湿多水。所以这个生意还不能经常做,不然得在家里砌出来几块水池子。
豆子泡了一晚上,掀开布一看,豆芽有零苗头。每早晚得加水,四后就能吃到新鲜豆芽了。
做豆腐就是一项大工程了。
月颜只会纸上谈兵,但是方法都已经出来了,几个大人又不是傻子,大伯母用脑子一想就明白了。
“我知道了,是这么回事,咱们这么做。”大伯母从家里的柴房找出来几块长方形的木头板子。
好在院子里有以前的旧磨盘,修房子的时候没有听工饶话把这个东西拆掉,老太太就是想着要是打米浆还得用这个磨盘。
可惜磨盘不够大,只能几个男人轮流上阵,还不能去村里借个骡子。
这群大饶行动力是真的快,当然也有可能是金钱的力量驱使着她们。
一整的时间,除了吃饭以外,都在院子里磨豆子,隔壁家邻居还过来凑了个热闹。
得知月家在做豆腐,邻居倒是好奇了一会儿,然后预订了一块豆腐。
所以豆腐的销路确实不错,尤其是在过年的时候,豆腐和豆芽就是两道新鲜菜,还不用跑去镇上买。
不是谁家都有自行车的。
男人们一边磨豆子,女人们就在这厨房里做豆腐。
磨碎的豆子煮成豆浆,煮沸后加入熟石膏粉用来定型,在大伯母自制的模具底盘铺上纱布,把保温焖过的豆浆也可以叫豆花的东西倒进模具里,盖上纱布压一压,四十分钟后豆腐就出来了。
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