烈日当空,河边的柳叶都蔫吧了。
杜蘅带着桃笙,按照赵管家上午调查的信息,跑了几家生意并不景气的酒楼,想要跟他们合作,但对方都不点头。
原因很简单,他们都想举荐自家的厨子,搏一把,万一在厨艺大赛上拿到名次,名气打了出去,酒楼的生意也会变好。
杜蘅顶多算是个野厨子,且不说人家没见识过他的厨艺,就算厨艺再好,杜蘅不在对方的酒楼工作,那也白搭。
“少爷,热不热?”
经过一方荷塘,桃笙摘了一片荷叶下来,准备戴在杜蘅头上,给他遮阴。
“我不喜欢绿色的,你戴吧。”杜蘅笑了笑,将荷叶戴在了桃笙的头顶。
桃笙扶着荷叶的边缘,跟在杜蘅身边,说道:“少爷,刚才那个李掌柜,问你是不是想要到他酒楼,你应该答应他才是,否则人家凭什么跟咱们合作?”
“一家酒楼只能推荐一个名额,多么宝贵,就算我答应在他酒楼做菜,人家也不一定把名额让给我,后厨还有别人,都跟李掌柜沾亲带故。”
“如果李掌柜真的把名额给了我,人家如此大义,而我却骗了他,利用他的酒楼达成自己的目的,那就更不地道了。所以还是说清楚的好。”
桃笙点了点头,但一张清秀的小脸蛋满是愁云:“可是……没有酒楼举荐,你就不能参赛了。”
“去找那些并不打算参赛的酒楼,他们的名额空着也是空着。”
广陵城里做餐饮的有一百多家,不包括摆摊的,都得是有门面的坐商,坐商需要交税,因此衙门只许他们参加。
由于给的奖励太过丰厚,谁都想试一试,万一走狗屎运了呢?
何况每一家店都有一两样招牌菜,或是别人家没有的特色,或是手艺比别人家要强,谁也不会轻易认输。
只有一少部分的酒家食铺,他们认清了自身的实力,不去凑这个热闹。
这些店铺的生意,大概也不会太好。
打定主意之后,杜蘅带着桃笙,又去拜访了几家酒楼,正好有一家酒楼并不打算参赛。
开在白水河畔的近水楼。
掌柜看着不到二十,还很年轻,自称姓冯,冯家的二公子。
杜蘅开门见山,说明了来意。
冯俅倒也干脆,伸出一个巴掌:“不要多,五千钱。”
“还要钱?”桃笙吃惊的道。
“这不废话吗?无亲无故,难道白给你参赛的名额?”
“能不能便宜一点?”杜蘅问道,五千钱就是五贯,虽说昨晚挣了一点钱,但现在全部家当也凑不出来。
冯俅冷笑道:“呵呵,兄台,这可是最低价了,明天就是报名截止的最后一天,这个名额你要不买,有的是人买。”
“很多大的酒楼,他们想要多推荐一个厨子去参赛,正在满世界找名额呢。对面的玉春楼,刚刚买的名额,八贯钱买的。我这都是良心
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