而那小栓子笑着送走大福之后，立即换上一副居高临下的表情，对刘远风说道：“你叫海生，新来的？”
“是，栓子哥，我是今天刚来的。”刘远风答道。
“那往后就跟着我好好干活，让你干什么就干什么，咱们在这种地方当杂役，虽然外面的人看不起咱们，管咱们叫‘龟公’、‘龟奴’什么的，但咱们只要干得好，得的赏钱也是外面普通人家的杂役远远比不了的。
不过，咱们凤栖苑的规矩也更大，要是不听话，别说得银子了，饭都别想吃，还会挨打，甚至打死打残了都没人管，明白了吗？”
小栓子这几句就完全是训话的口吻了。
“哦，我知道了，我一定听话，好好干活。”刘远风点点头，认真地答道。
“嗯，那就好，跟我走吧，先去替大胆儿把柴劈了，不然晚上可不够用的。”
小栓子到里面拿了一瓶药膏，便带着刘远风急匆匆地出去了。
就在刘远风又快被那曲折的小径弄的晕头转向的时候，小栓子终于带着他走到了凤栖苑的厨房。
这厨房所包括的范围也非常大，柴房和水房在前院，粮仓和库房在后院，生肉处置房、蔬菜处置房、腌酱菜处置房、瓜果处置房分列两旁。而真正供厨师们做菜的灶房也分冷菜房、热菜房、熏烤房、主食房。再后面，还有猪舍、羊舍、鸡舍、鸭舍等等。
“海生啊，在咱们这厨房干活的人，大体上分两类，负责做饭的有总厨、主厨、厨师、厨工四级，约莫有五十多人，剩下的就是咱们这些杂役，总共也有三、四十人。
咱们不仅要干好厨房里的杂活，还得伺候好那些厨师们，像你这新来的，不管是谁的吩咐都要听，明白了吗？”小栓子说道。
“哦，谢谢栓子哥提醒，我知道了。”刘远风点点头答道。
就在小栓子向刘远风讲解着厨房的整体情况时，一个高个子中年男人背着手走了进来，眼睛则不时扫来扫去，似乎是在查看着各方面的情况。
“嘿嘿，鸣海叔，您今天来的早啊，有什么吩咐吗？”小栓子点头哈腰地迎了过去，笑着问道。
“哦，小栓子啊，昨晚的柴就差点没够烧，我刚又特意去看了一眼，今天备好的柴还不如昨晚多，你们可不能偷懒啊。”中年人皱着眉说道。
“嘿嘿，负责劈柴的大胆儿腰扭了，今天进度就慢了点，不过我这不又带了一个人过来帮忙嘛。”小栓子陪着笑解释道。
“我不管你们都什么毛病，总之，晚上做饭的柴如果不够，你们就等着挨打吧。”
中年人鸣海冷冷地说完这句，就不再理睬小栓子，继续向灶房走去。
“鸣海叔放心，我们保证晚上的柴一定够用。”小栓子冲着鸣海的背影弓着腰说道。
“听到鸣海叔的话了吧，这可是咱们凤栖苑的总
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